鲜肉大包

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1.准备的用料。

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2.所有的粉加到一起加入牛奶揉光滑发酵。

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3.猪肉洗净，沥干切成块。

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4.搅成肉酱。

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5.生姜，葱剁碎。

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6.加入到肉馅里面，再加入其他所有的佐料加点色拉油搅拌上劲。

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7.二次发好的面团分成小剂子。

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8.擀成中间厚四周薄的包子皮。

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9.包入做好的猪肉馅。

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10.收口包好。

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11.醒20分钟左右。

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12.上笼蒸熟就可以。