油面筋酿肉

点击查看大图

1.猪肉馅加入所有调料搅拌均匀

点击查看大图

2.油面筋用筷子戳一个洞，筷子在里面搅一下，准备塞肉馅。

点击查看大图

3.塞满和好的肉馅

点击查看大图

4.起锅烧油下入葱姜炒香

点击查看大图

5.加生抽，老抽，耗油，白糖

点击查看大图

6.加适量水

点击查看大图

7.放入面筋

点击查看大图

8.大火煮开转小火炖半小时

点击查看大图

9.水淀粉勾芡，不用加盐。

点击查看大图

10.出锅了。