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随着时代的变迁，老式的爆米花机已经非常少见甚至绝迹了，新式的机器更干净，更便捷，炸好也不会出现“砰”的一声巨响了，虽然我们的回忆找不回来了，可是现在的爆米花的确更好吃更卫生了，每次看电影，孩子都会拉着我买上一桶爆米花，加上可乐，一买就是几十块，买食物的价格远比我买电影票的价格贵。逢年过节，家里也会准备一些爆米花，大都买的包装的，因为过年好储存，不过包装的总归没有现做的好吃，今年的爆米花我要全部自己做。
在家自制爆米花，听上去会很危险很难做吗？当然不会！详细的做法我写在文中，一定很多朋友会后悔吃了那么多高价的爆米花，在外面买一桶的价格够我吃一年。而且做法还特别简单，一点难度也没有。
点击查看大图1.准备一个耐干烧砂锅，普通砂锅千万不要进行这个操作，耐干烧砂锅可以长时间在炉火上加热不开裂。砂锅中加入黄油，没有黄油可以加普通的调和油，玉米油，大豆油，葵花籽油等等，但是口感不及黄油的香。
点击查看大图2.小火将锅预热，黄油融化即可。
点击查看大图3.准备这样的小粒玉米，可以网上搜索爆米花玉米，价格很便宜，50克玉米就可以爆一锅。
点击查看大图4.待黄油融化后将玉米倒入砂锅中，盖上盖子，持续小火加热即可。
点击查看大图5.大约十来秒钟之后就开始爆玉米花了，场面一点也不吓人，盖上盖子静静等就行，火一定不要大，中途可以摇晃下锅，让玉米粒受热均匀。
点击查看大图6.大概一分钟左右爆米花就全部爆好了，关火，趁着砂锅有余热，加入适量的糖粉，摇晃均匀。
点击查看大图7.香喷喷的爆米花就可以开吃啦！我家两个小朋友分分钟就吃完一锅。
点击查看大图8.成品。
点击查看大图9.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
