饺子馅是包三鲜馄饨剩下的,面团是手擀宽心面剩下的。所以所有食材的量都是适量。
1.蒸熟的南瓜。
2.弄碎,放果蔬杯里,加清水。
3.放破壁机上。
4.选果蔬汁。
5.启动。
6.打好的南瓜泥。
7.正面。
8.取面粉,倒入南瓜泥。
9.揉成面团,放一边醒发。
10.醒发好的面团。
11.取肉糜。
12.放食盐,生抽,花生油,鸡精,搅拌均匀。
13.洗好浸泡的海米。
14.海米切碎,放肉糜中。
15.韭菜洗净。
16.切末。
17.放肉糜中,搅拌均匀。
18.取一块醒好的面团,搓长条。
19.揪成小剂子。
20.擀皮。
21.包饺子。
22.先捏成月牙状。
23.再圈成元宝。
24.包好的元宝饺子。
25.锅烧热水,水开下饺子。
26.一边下一边总勺子轻轻划动,防止粘锅底。
27.盖锅盖。
28.煮三开即可。
29.装盘。
30.油烟机灯光下的样子。
31.餐厅灯光下的成品。。
32.开动。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝