麦香牛轧糖

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1.食材图。

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2.不粘锅放油烧热小火放入棉花糖(大颗糖剪成小块)。

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3.用硅胶铲翻拌至棉花糖溶化，倒入即食麦片，花生。

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4.关火搅拌均匀。

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5.没有专用的牛轧糖工具，找一个平底盘子，铺一层硅油纸防粘，放入糖块。

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6.表面再铺一张硅油纸，用擀面杖擀实。

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7.晾凉后取出牛轧糖胚，切去四边整形。

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8.再切成小块即可。

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9.成品图。