为了让儿子老公能吃到喜欢的早餐饼,当妈的也是虚心和大家学习,然后特地买了一个煎烤机,就为了做各种厚饼薄饼什么的,今天的这款饼我用的是发面的手法,里面还加入了孩子喜欢吃的肉松和培根,表面沾了白芝麻,不但好吃营养还更诱人呢,放凉都不会觉得硬,越吃越好吃,儿子说天天这样做他都喜欢吃。
点击查看大图1.饼皮材料:面粉200克 清水100克 糖15克 酵母2.5克 玉米油5克 肉馅材料:培根3片 肉松35克 香葱适量 黑胡椒颗粒1小勺 五香粉1小勺 表面沾:熟白芝麻适量。
点击查看大图2.首先将培根切碎了然后炒香,用小火就可以哈,趁热和其他的肉馅材料混合拌匀备用就是馅料了。
点击查看大图3.饼皮材料混合揉成光滑的面团,然后醒发15分钟,为防止水分流失要盖保鲜膜的哦。
点击查看大图4.接着擀成长方形,撒上适量的馅料(,馅料也不能太多,均匀的一层就成,并且边缘留一寸)。
点击查看大图5.然后卷起来,要尽量卷紧一些,接着分割成小段,进行发酵2倍左右,发酵好后表面抹上牛奶沾上白芝麻。
点击查看大图6.将煎烤机旋转到厚饼位置,放上肉松饼。
点击查看大图7.盖上盖子功能选择馅饼,时间大约20分钟左右即可。
点击查看大图8.看看,刚烤好的饼超级的香,吃一口我就停不下来了,难怪孩子和大人也喜欢。 而且这款饼可以多做一些放冰箱冷冻起来,下次蒸下吃味道更不一样呢,哈哈。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女