周末和对象去看电影,电影开始之前,饿的他去烘焙店先买了俩面包垫肚子。其中有一个是红豆面包,外表看来就是很普通的面包饼形状,点缀着几颗小红豆,还以为里面是实心的面包,结果咬开一看,里面是满满的红豆颗粒,味道甜滋滋的,料超多的,瞬间就被这款红豆面包圈粉了!
点击查看大图1.高筋面粉和低筋面粉一起放入面包桶中,对角线放食盐和白糖,中间放酵母。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性适量的添加清水,开始第一次和面程序。
点击查看大图3.程序结束后,放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序。程序结束后,面团可以拉出较韧的薄膜即可
点击查看大图4.室温进行一发。
点击查看大图5.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图6.分成大小均匀的5份。松弛15分钟左右。
点击查看大图7.准备好红豆馅。
点击查看大图8.拿一个面团出来,将其按扁,四周擀开,放入红豆馅。
点击查看大图9.收口包好稍微按扁,整理圆。
点击查看大图10.做好所有的小面团。烤箱中放一碗水,进行二发。
点击查看大图11.发好以后取出面团。
点击查看大图12.表面喷一层清水,中间装饰一点儿黑芝麻。
点击查看大图13.面团表面盖一层油纸或硅胶垫,压上另一个烤盘。
点击查看大图14.预热烤箱,上下火180度20分钟左右即可。
点击查看大图15.烤好以后自然放凉就可以啦~
点击查看大图16.红豆颗粒感十足,味道甜滋滋的。
点击查看大图17.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿