蛋黄脆饼

点击查看大图

1.蛋黄、糖粉、盐倒入碗中搅拌至发白状态。

点击查看大图

2.筛入面粉搅拌至浓稠的糊状。

点击查看大图

3.用切面刀将面皮分成整齐的片状。

点击查看大图

4.放入铺有烘焙纸的方太烤盘上。

点击查看大图

5.方太烤箱选择热风烘焙模式，170℃，放入中层，烤15分钟即可。