家常番茄鱼

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1.所需食材准备就绪。

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2.草鱼洗净处理赶紧，鱼肉切片，鱼骨改刀。

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3.鱼片加葱，油，料酒，五香粉，花椒腌制二十分钟。

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4.番茄，葱，蒜，改刀，蕃茄酱备用。

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5.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。

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6.放入番茄翻炒，加适量番茄酱炒匀。

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7.加适量水煮沸。

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8.先放入鱼骨煮熟后加入鱼肉，尽量小心不要把花椒放进入了。

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9.大火煮沸转小火慢炖，淋入生抽。

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10.出锅加盐调味即可。

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11.家常美味，请您品鉴。

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12.成品图。

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13.成品图。