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贴饼子又叫“锅贴”，是一种常见的地方主食，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼，随着时代发展，转变成类似馅饼的一种主食。我之前看到网上厨友做过，去美食网站搜了一圈，发现大多数都是在炖鱼的时候贴饼子，我家今天炖啤酒鸭，我一时兴起也想贴饼子了，那就试试吧！第一次做这种贴饼子，太简单了，蘸着浓汤，太好吃了，米饭也省了。
点击查看大图1.准备好的青红椒块、蒜头、姜片、葱花和料包（八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒粒）。
点击查看大图2.鸭子洗净切成小块，放入锅中焯水 。
点击查看大图3.把变色后的鸭肉捞出 。
点击查看大图4.起油锅，爆香葱姜蒜。
点击查看大图5.放入焯水后的鸭肉，翻炒片刻至出油。
点击查看大图6.加入适量生抽、老抽。
点击查看大图7.加点冰糖。
点击查看大图8.加入料包和一瓶啤酒，大火煮开后转中小火炖煮30分钟。
点击查看大图9.用温水和面团 。
点击查看大图10.我分了8等份。
点击查看大图11.取一个面团压贴在锅边，用手压压薄，陆续把8个都贴好 。
点击查看大图12.加盖继续炖煮 。
点击查看大图13.时间到，汁水开始变浓稠了，鸭肉也酥软了，加点盐调味。
点击查看大图14.撒上少许青红椒块即可。
点击查看大图15.完成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
