一品土豆泥

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1.主料。

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2.土豆切片蒸熟。

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3.蒸熟的土豆趁热加盐、玉米淀粉、水、鸡精，压成泥。

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4.拌入火腿肠粒。

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5.洋葱加一点点盐炒香。

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6.找一个盘子，铺锡纸，先放炒好的洋葱，再放土豆泥，抹平。

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7.包好锡纸，放入空气炸锅，200°烤15分钟。

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8.时间到，打开锡纸，刷油，再烤10分钟。

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9.烤至土豆泥表皮脆硬金黄。

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10.表皮香脆，内里软糯的一品土豆泥做好了!