豆沙包

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1.面粉中倒入酵母和水搅拌。

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2.揉成光滑面团进行发酵。

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3.发酵至2到2.5倍。

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4.排空气，分10小团醒15分钟。

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5.取一面团压扁放上豆沙馅。

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6.然后打折收口。

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7.放入蒸隔上醒20分钟。

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8.锅中放水，放上包子蒸15分钟。

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9.20分钟关火焖5分钟即可。

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10.成品图。