鱼头豆腐汤

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1.鱼头清洗干净。

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2.豆腐洗净切片。

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3.锅里加入适量猪油烧热。

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4.放入鱼头煎一两分钟。

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5.加入水煮开。

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6.期间加少许盐，一点点即可。

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7.水开后放入豆腐，煮十分钟即可。

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8.成品，特别鲜。