日式红豆包

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1.成品图。

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2.材料：高筋面粉250克 南瓜泥75克 糖25克 盐3克 酵母3克 蛋液20克 牛奶90克 奶粉10克 黄油25克 馅料：豆沙适量 表面装饰：黑芝麻少许。

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3.除黄油外所有材料放入面包机启动和面30分钟，剩10分钟左右将黄油丁放入揉到基本出手套膜状态即可。

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4.放温暖的地方进行发酵至2倍左右。

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5.排气分割成55克左右一个，静置松弛10分钟。

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6.馅料分成25克左右一个。

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7.滚圆松弛10分钟左右，按扁，然后包入馅料。

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8.再次滚圆，再次进行二发30分钟左右。

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9.将发酵好的面包胚子放入煎烤机，稍微按压下，撒少许的黑芝麻。

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10.煎烤机厚度选择最大一档，功能选择披萨功能，小火，10分钟左右即可。