酱鸭蒸粉条

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1.两只酱鸭腿冷水下锅焯个7-8分钟，一可以去点油腻，二来也可以洗得更净

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2.粉条用热水泡软，软就好啦，要不然蒸出来会不够Q。

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3.粉条装盘，摆上老豆腐

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4.酱鸭腿切块放姜丝、蒜丝及辣椒和味精，就可以蒸啦
放电饭煲跟饭一起就好哈。