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红烧牛肉面，汤汁浓郁，牛肉入味，做出来的味道跟店里的台湾牛肉面差不多了，而且自家做的料足呀，想放多少牛肉就放多少，超满足～！
点击查看大图1.取一些大葱叶子，姜片，放水里面烧开，把牛肉倒进去飞个水，以便去除牛肉的血沫，过好水的牛肉捞出来备用。
点击查看大图2.汤锅中放少许菜籽油，加入姜片和大葱段爆香，加入2汤匙六月香豆瓣酱稍微炒一下，再放入牛肉一起翻炒，至酱汁均匀裹在牛肉上。
点击查看大图3.将开水倒入汤锅中，把草果，桂皮，八角，香叶，花椒放在小茶包里面包起来放入汤锅，再用茶包包一包大葱段也放入汤锅，大火煮沸腾后转小火慢炖1.5小时。
点击查看大图4.注意水量要一次性加足，要用烧开的开水，慢炖1.5小时的时候中间不要揭开锅盖。炖牛肉的时候满屋弥漫着红烧牛肉的香气????，让人食指大动，我除了牛肉还放了一些牛尾在里面，啃牛尾也超棒哦。这样牛肉就炖好了，一次多做点可以下好几次面条。
点击查看大图5.面条煮熟捞出放碗里，加入牛肉，浇入牛肉的汤汁即可，大家还可以烫点小青菜在面里面，我偷懒就没放了。来吧，开吃吧～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
