椰蓉紫薯糕

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1.食材：紫薯。

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2.椰蓉。

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3.绵白糖、黄油。

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4.将紫薯洗净捞出。

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5.放在案板上切开。

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6.随后，将切好的紫薯放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。

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7.再将蒸熟的紫薯捞出。

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8.去皮。

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9.接着，将紫薯趁热时，合入绵白糖和黄油。

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10.用勺子拌匀压成泥。

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11.然后，取一些紫薯泥搓成圆球沾上椰蓉。

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12.最后，放入月饼模中。

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13.压出成形，即可。