五谷丰登

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1.备好食材。

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2.玉米剥粒，毛豆洗净。

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3.胡萝卜和香芋分别去皮切丁。

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4.南瓜去皮去籽切丁；山药去皮切丁，洗去粘液。

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5.毛豆和玉米焯熟。

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6.山药也焯熟，姜蒜末备好。

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7.热油锅，倒入南瓜、香芋煎煸至表面焦黄。

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8.加入姜蒜末炒出香味。

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9.加入玉米、毛豆、山药和胡萝卜炒均匀。

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10.调入蚝油和鸡粉，加红枣炒匀就可以了。