熔岩芝士面包

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1.准备好面团的食材，面包粉我用的是金龙鱼烘焙粉中的高筋小麦粉，成品香软可口易拉丝；

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2.准备好内馅的食材；

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3.将水、全蛋液倒入面包机的面包桶中，盐、糖对角放；

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4.倒入面包粉；

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5.倒入芝士粉，然后在面包粉中间挖个洞，加入干酵母粉；

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6.选择面包机的和面程序开始揉面，揉面程序结束后放入黄油，继续选择揉面程序；

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7.结束后面团非常光滑，选择发酵程序开始发酵；

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8.面团发酵的时候可以来准备内馅,将午餐肉切小条后放入锅内煎炒至表面金黄；

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9.完全冷却后再跟马苏里拉芝士碎混合拌匀；

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10.面团发酵到两倍大，中间戳一个洞不回缩即可；

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11.选择揉面程序揉面5分钟排气，然后分割成八等份一一揉圆，盖上保鲜膜静置松弛15分钟；

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12.取一个面团擀成圆形；

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13.翻面后包入适量内馅，像包包子那样收紧收口；

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14.全部包好后收口朝下放在铺了油纸的烤盘上；

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15.放进烤箱进行二次发酵；

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16.发酵到两倍大的时候取出，筛少许面包粉（配方外）；

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17.用面包整形刀在顶部划十字，让内馅露出来一些；

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18.放入预热好的烤箱内中层180度20分钟；

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19.成品；

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20.香味浓郁松软可口，而且内馅拉丝哦。