椰蓉糯米豆沙卷

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1.向糯米粉中缓缓加入温水，用筷子轻轻搅拌成絮状。

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2.用手揉成一个三光面团。

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3.将面粉涂层薄油，把面团按扁放入蒸锅，大火蒸十几分钟。

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4.将面团蒸熟。

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5.在干净的案板上撒一层椰蓉。

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6.将面团取出放在案板上。

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7.双手沾上清水将糯米面团按压成均匀的片状。

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8.涂抹一层红豆沙。

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9.从一端卷起来。

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10.卷到头后切成段。

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11.装盘就可以吃了。