记得在自己家吃饺子。还是十岁的时候。爷爷包的。里面还放了硬币。觉得特别好吃。也只吃过那么一次。味道一直留在心底。长大了姐妹几个聊天都会聊到那时的情景。当了妈妈的时候心里只有一个想法。我要陪伴他们的童年。我在他们需要我的时候我从来不缺席。所以让我有了很多时间去学习做美食。饺子是他们特别喜欢。无论蒸。煮。煎每次都是大口大口。
点击查看大图1.菠菜汁,用果汁机打出来的。
点击查看大图2.面粉加盐。然后适量的加入菠菜汁。
点击查看大图3.搅拌成雪花样。
点击查看大图4.然后再柔成面团。
点击查看大图5.柔成光滑的面团。醒十分钟。
点击查看大图6.拿出来。撒上干面粉。
点击查看大图7.搓成圆圆的长条。
点击查看大图8.再掰成一个一个。
点击查看大图9.再搓成圆。
点击查看大图10.然后用手心按压成圆。
点击查看大图11.然后用擀面杖擀成圆圆的。一个拿皮。一个手拿擀面杖。
点击查看大图12.擀好了准备包饺子。
点击查看大图13.肉馅就是。白菜猪肉葱姜末一起搅拌均匀。然后加入老抽。耗油。继续搅拌均匀。最后包的时候加入油,和盐搅拌均匀就可以了记得都要从一个方向搅拌。
点击查看大图14.取一个面皮放入肉馅。
点击查看大图15.中间捏好。
点击查看大图16.然后把两边网中间拉就可以。如图。
点击查看大图17.包好了。这个很简单。但也很漂亮。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.最后包了几个元包饺子。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿