淡馒头

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1.先将酵母放入温水中融化。

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2.然后倒入面粉中搅拌。

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3.揉成光滑的面团进行发酵。

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4.发酵至2倍。

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5.排空气，分6小团。

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6.将面团揉成圆团，放入蒸隔上醒20分钟。

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7.锅中放水煮开，放入馒头蒸。

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8.蒸10分钟关火，焖5分钟即可。

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9.成品图。