肉馅的调法

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1.猪肉选三分肥七分瘦的面团，切碎剁成馅。

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2.剁好的肉馅。

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3.盛入容器中。

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4.加葱姜末。

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5.加料油。

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6.加盐。

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7.加鸡精。

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8.加花椒粉，没有花椒粉可以加十三香。

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9.加生抽。

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10.加老抽。

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11.加耗油。

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12.加白糖提鲜。

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13.加香油用筷子顺一个方向搅拌上劲即可。

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14.完成了。