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朋友给的黑皮花生，里面有个别坏的，可是它是黑皮挑不出来。一直头痛怎么吃它????????????忽然间想起可以做酒鬼花生，这样去掉皮就能挑出坏果了????????没想到一泡出来，变成好大一堆，蜕皮得有耐心????????????。但是辛苦付出还是值得的，麻辣咸香甜，各味俱全。
点击查看大图1.黑皮花生虽然损失了花青素，但是蜕皮可以挑出坏果。
点击查看大图2.蜕皮果然是个考验耐心的活。黑皮花生含有花青素超高，蜕出来的花生仁上都染上了些许紫色。把个头大的挑出来，小的做豆浆。
点击查看大图3.蜕干净皮后晾干水分。装在保鲜袋里冻在冰箱里，时间是一夜。
点击查看大图4.干辣椒剪碎，花椒、麻椒、大料(八角)、桂皮。瓶里是配好的辣椒粉和花椒粉。
点击查看大图5.油温五成热时下锅，小火慢慢炸。
点击查看大图6.颜色略微变黄捞出。
点击查看大图7.炒锅放底油，小火炒香辣椒，花、麻椒。八角，桂皮。辣椒可以根据自己的口味添减。
点击查看大图8.全程保持小火。快速加入盐、糖。这个可以根据自己的口味加。
点击查看大图9.接着加入辣椒粉和花椒粉，翻炒出锅。
点击查看大图10.麻辣咸甜香脆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
