鸡心卤干豆腐

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1.主辅料： 鸡心、干豆腐。

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2.锅中加清水，放入陈皮浸泡20分钟。 。

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3.放入鸡心。

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4.开火，将其烧开，煮制2分钟后关火。

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5.捞出反复冲洗干净。

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6.把干豆腐卷卷，用棉线系紧

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7.把洗净的鸡心放入电压力锅。

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8.放入干豆腐卷。

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9.加一包调味料。

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10.加入清水，没过固体食材。

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11.接通电源，将其烧开，加盐调味。卤制20分钟即成。

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12.泄压后，浸泡2小时左右。

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13.出锅装盘，即可上桌。