尖椒炒鲜蘑

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1.主辅料：尖椒、鲜蘑。

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2.把鲜蘑洗净，撕条，焯熟。

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3.尖辣椒洗净切块。

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4.热油，爆香葱花，放入鲜蘑翻炒。

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5.放入尖辣椒 。

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6.加适量生抽。

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7.加盐调味。

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8.旺火，翻炒均匀，即可关火。

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9.出锅装盘，即可上桌食用。