拍黄瓜

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1.准备黄瓜两根。

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2.用刀切两半拍碎。

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3.准备葱蒜末，干辣椒和香菜。

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4.起锅做油，油烧开后投入一把花椒炒出香味。

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5.用锅铲撇去炸焦的花椒弃子之不用。

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6.爆香蒜末和干辣椒，加入食盐，加入酱油。

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7.拍碎的黄瓜装入大碗，撒上花生碎

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8.撒入袋装的辣条提香。

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9.将调好的酱汁倒入碗中。

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10.倒入食醋。

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11.撒入葱花、香菜。

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12.装扮盘食用，超级好吃。