搜索

菜谱 食材 美食 健康

炝拌土豆丝

麦子老妈
收录时间:2024-05-17 15:19:06  人气:8105

先把土豆切薄片再切丝,然后放入水中洗掉淀粉,可以换水多洗几次,这样土豆丝煮熟也会根根分开不粘连,吃起来非常的爽脆。然后入沸水中煮1分钟左右,捞出马上放入冷开水中降温,这一步也是为了不让土豆丝被热气捂软,继续保持脆的口感。最后捞出沥干水分,拌上自己喜欢的调味料即可。我拌的是酸辣口味的,爽口开胃还美容!如果你也像我一样是个对新鲜食物好奇的吃货,那不妨也上网买点试试!

主料
辅料

炝拌土豆丝的做法步骤

制作小窍门

这彩色土豆,我们这里的菜场是没有卖的,所以我是在网上买的。
分类: 热菜 素菜 家常菜 高颜值 午餐 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…