炝拌菠菜

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1.准备好所有原料。菠菜择洗干净。

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2.干豆腐切粗条。

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3.炒锅放水烧开，放入菠菜焯至变色。

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4.菠菜捞出控去水份，切段。

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5.炒锅放少许油，花生米炒熟。

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6.葱切细丝备用。

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7.把所有原料混合放盆里，放入所有调料拌匀。

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8.装盘即可享用了。