雪花酥

收录时间：2021-11-22 10:35:42 人气：9042

主料

辅料

雪花酥的做法步骤

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1.材料：果干、棉花糖、奶粉、酥性饼干。
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2.将饼干掰成小块。
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3.锅中放入黄油。
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4.小火融化。
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5.放入棉花糖。
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6.翻拌均匀。
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7.至棉花糖融化。
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8.放入玫瑰花瓣。
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9.放入果干翻拌。
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10.放入奶粉翻拌。
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11.放入饼干翻拌。
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12.出锅放入硅胶垫上。
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13.借助手套整形。
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14.稍凉后撒入混合好的椰蓉和奶粉。
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15.放凉后用锯齿刀切块。
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16.成品。
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17.成品。

制作小窍门

1、雪花酥中的果干多少可以自由搭配选择，本人觉得还是蔓越莓干要多一点，这样既好看又好吃。
2、全程开小火。
3、如果喜欢甜一点的可以多加一些棉花糖，反之可以多加果干和饼干。

分类：甜品家常菜下午茶零食

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