豆豉蒸排骨

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1.备好食材，排骨用水浸泡，反复洗净去腥。

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2.葱姜蒜切碎。

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3.把盐、生抽、生粉、蚝油、豆豉酱、淀粉放一起调匀。

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4.倒排骨上腌1小时。

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5.淀粉水备好。

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6.蒸前淋上。

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7.盖保鲜膜，入蒸屉蒸45分钟。

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8.蒸好。