#团圆饭#金针菇千张煮羊肉卷

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1.千张切细丝。(儿子切的，有点宽????)。

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2.羊肉卷适量。

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3.金针菇洗净，从中切断。

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4.锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒烧香。

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5.适量火锅底料。

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6.炒香。

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7.一大碗开水。

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8.金针菇千张放入煮两滚儿，适量盐，生抽调味。

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9.羊肉卷放入，煮两分钟左右。

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10.适量茼蒿，小米椒。

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11.搅匀，关火盛盘。

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12.成品。

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13.成品。