清热降脂--田七花旗参鸡汤

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1.田七和花旗参根须洗净，用清水泡1个晚上，泡软。泡的水不要倒掉，可用煲汤。

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2.把花旗参和田七切碎，煲的时候便于出味。

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3.鸡腿去皮，和瘦肉一起飞水，洗去浮沫。

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4.红枣去核。(红枣核燥热。)

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5.把所有材料放入汤锅，注入适量清水，大火烧开10分钟，转小火煲2个小时。

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6.汤好后，用隔油勺撇去肥油。(因为用了有机的鸡腿，肥油很少，基本不需要撇油的。)

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7.清热降脂，舒筋活络。