紫薯拿破仑

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1.酥皮拿出来化冻，紫薯去皮蒸好，用勺背压成泥。

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2.紫薯泥加入酸奶和炼乳，放入料理机。

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3.打成顺滑的状态。

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4.化好冻的酥皮切宽条状，放烤盘上。

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5.烤箱180℃，烤15分钟。

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6.紫薯泥装入裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴。

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7.酥皮烤好后，轻轻放好第一层，挤上紫薯泥装饰。

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8.再放上第二层酥皮，挤上喜欢的花纹。