香烤琵琶腿（空气炸锅版）

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1.葱、姜、蒜切好备用。

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2.琵琶腿去皮。

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3.用葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、十三香、黑/白胡椒粉等调料把鸡腿腌3、5个小时或以上。

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4.烤前用厨房纸擦去水份。

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5.空气炸锅200度预热2、3分钟，放入鸡腿，烤10-15分钟。

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6.取出翻面，继续烤10分钟，再次取出，用筷子扎一下肉最厚的地方，不出血水就差不多了。

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7.刷上蜂蜜水，再烤3分钟左右OK。

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8.取出。

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9.装盘，以香菜或嫩芹菜叶装饰。

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10.撒了些意式混合调料。

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11.鸡腿的肉很烂。