鸿运当头

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1.红辣椒洗净切成碎末。

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2.虾皮葱末。

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3.炒锅内放油，六成热放入葱末虾皮炝锅。

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4.放入红辣椒末翻炒片刻。

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5.放入蚝油，生抽，淋入少许清水，适当放盐，也可不放。

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6.出锅！