鱿鱼糯米卷

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1.四只鱿鱼去头在锅中腌制两小时。我用的是专用腌料：提前在铁锅内放入粗盐粒，加入花椒，八角 ，香叶，草果，桂皮 ，丁香，陈皮，进行炒制。这样的腌料做的多，随取随用。

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2.准备葱姜蒜末，猪肉馅和松仁杂拌才。

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3.用一个盆放入松仁杂菜，猪肉馅和提前蒸好的糯米饭。

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4.加入半勺食盐。

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5.加入五香粉。

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6.加入自制味精。

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7.加入酱油。

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8.加入蚝油。

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9.搅拌均匀。

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10.高压锅不压阀蒸制20分钟出锅。

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11.切片后上桌。