黄豆炒鸭肉

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1.把黄豆炒香，盛出来

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2.趁热倒入冷水，泡着

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3.锅里先不放油，将鸭肉放入锅里，放点水焖煮一下

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4.放入桂皮和姜，继续焖煮至水干

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5.水干加油，把鸭肉炒一炒，炒到鸭肉里面的油出来

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6.加入黄豆和红辣椒，继续翻炒！

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7.加点辣椒面，花椒面，下入盐，炒一下，再放点水，稍微焖一下，把水焖到差不多干

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8.放点蒜苗，生抽，翻炒出锅

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9.成品！这张图没拍好！不会批图！但是味道极好！