南瓜猫耳朵

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1.南瓜去皮蒸熟，晾凉备用。

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2.面粉加南瓜和面。

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3.活成光滑的面团，醒发20分钟。

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4.面团擀成1厘米厚，切条、切丁。

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5.在硅胶垫上用大拇指用力一推，一个猫耳朵就做好了。

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6.依次做好所有的猫耳朵。

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7.我炒了鸡蛋西红柿卤。

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8.水开放入猫耳朵煮。

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9.大约煮10分钟，猫耳朵全部浮起就熟了。

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10.猫耳朵盛入盘中，浇您喜欢的菜卤。