我这个人啊真是无辣不欢啊
近来我老是煮辣的菜肴
除了辣我都不知道要煮什么咚咚
我这里天气开始冷了
也许吃辣可以软软身体吧
哈哈哈....我是不是找借口哦
第一次买这种鱼
通常在烤鱼挡口看到
都是拿来烧烤辣的
所以我只知道这种鱼这样吃法
有谁知道这鱼除了烤还能怎样煮法呢
1.材料:浦鱼- 1块。
2.腌料:
蒜,葱,香茅(剁碎)辣椒湖,麻辣酱,咖喱粉,-1小汤池
3.鱼洗净,两边抹上腌料,最后抹上麻辣酱腌制,有鱼皮的朝下。
4.腌制个半3个小时左右。 (我腌制过夜)
5.鱼腌制隔天后取出,预热烤箱。
6.把鱼放上烤网上,开上下火烧烤 180-200度,30分钟,每10分钟把鱼翻转(那样鱼才烧烤的均匀哦)
7.这时候可以煮汁料,腌制鱼时会有留下一些腌制料不要倒掉哦,锅下少许油烧热,下蒜葱,剁椒,指天椒爆香再下一小汤池辣椒湖 和麻辣酱和早前腌制剩余的汁煮滚即可。
8.从烤箱取出鱼,这就是烧烤后的鱼。
9.淋上煮出来的汁鱼颜色很美味道我也很喜欢,
够辣够香哦。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆