鸿运当头

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1.海鲈鱼一条洗净备用。

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2.改刀装盘抹上料酒，撒上葱丝和姜丝。

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3.入开水锅蒸五分钟。

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4.倒掉蒸鱼的水，去掉葱丝和姜丝。

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5.放入剁椒继续蒸五分钟。

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6.出国撒入葱丝用热油淋入激香。

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7.倒入蒸鱼豆豉即可食用。

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8.家常蒸菜，请您品鉴。

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9.成品图。