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我家小朋友突然提出要求，想吃披萨了
翻翻冰箱，食材齐全
那就动手呗。。。
头天晚上揉好面，扔冰箱冷藏发酵
早晨起来洗漱后就做起来
不一会小朋友起床烤箱披萨香味已经飘出
有肉、培根及大大虾仁的海陆至尊披萨
味道一点不逊于必胜客
让小朋友开心不已、大块朵颐~~
点击查看大图1.首先制做面饼面团。我是头天晚上揉好面，将方子里的面饼材料混合放入面包机桶内。
点击查看大图2.选择和面程序，面团揉至表面光滑。
点击查看大图3.可以撑出厚膜阶段就行了。
点击查看大图4.面团放进保鲜袋中，存放冰箱冷藏室发酵。
点击查看大图5.这时可以制做披萨酱。蒜切成末。
点击查看大图6.洋葱切成小丁。
点击查看大图7.番茄洗干净，放沸水中烫一下，去皮，切成小细丁。
点击查看大图8.开火，炒锅烧热后，放入黄油融化。
点击查看大图9.放入洋葱末和葱末，炒香。
点击查看大图10.放入肉糜，迅速划散。
点击查看大图11.肉糜泛白以后放入番茄丁，番茄沙司大火翻炒。
点击查看大图12.放入黑胡椒，披萨草，罗勒。
点击查看大图13.煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用。
点击查看大图14.、虾仁提前放水稍煮一下，捞出备用。
点击查看大图15.第二天需要吃时从冰箱取出发酵好的面团。
点击查看大图16.面团排气。
点击查看大图17.擀成大小差不多可以放入28*28不沾方烤盘的圆型，而且周边稍厚的面饼。
点击查看大图18.放入烤盘里。
点击查看大图19.用叉子在面饼上扎一些小孔。
点击查看大图20.平铺一层自制的披萨酱。
点击查看大图21.撒一层芝士碎。
点击查看大图22.放一层培根片。
点击查看大图23.再撒一层马苏里拉芝士碎后放入青椒、红椒及熟虾仁，撒上玉米粒、豌豆粒，撒上最后一层芝士碎。
点击查看大图24.烤箱预热220度，披萨坯放入，烤制20分钟左右。
点击查看大图25.出炉。
点击查看大图26.趁热享用哦~~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
