番茄拌饭

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1.白灵菇切丁。

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2.胡萝卜切丁。

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3.锅里放油，先把白灵菇炒一下，炒出香味。

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4.放入胡萝卜。

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5.翻炒大约1分钟。

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6.我用的熟的卤肉，切碎了放入。也可以换成香肠、腊肠等更简单。

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7.加盐和酱油翻炒一下，不用炒熟，翻炒均匀即可。

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8.电饭煲中先放一个洗净的西红柿，上面打一个十字刀。

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9.大米放入。

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10.把炒好的菜放上面。

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11.用米饭档，把饭焖熟。

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12.焖熟后把西红柿弄烂。

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13.搅拌均匀就可以开吃啦。