家常菜—糖醋莲藕

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1.大蒜，生姜切丁待用。

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2.莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块备用。

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3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。

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4.倒入莲藕丁大火煸炒2分钟。

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5.调入少许盐炒均匀。

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6.调入陈醋白糖汁。

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7.撒入葱花，入盘即可。

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8.成品图。

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9.成品图。