家常菜----木耳烧白菜

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1.将大白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。

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2.将提前浸泡好的木耳撕成小片，同豆腐皮装入盘中待用。

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3.将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

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4.热锅放油爆香姜末，五香粉，放入胡萝卜片翻炒均匀。

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5.倒入切好的白菜片翻炒均匀。

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6.翻炒均匀，加入精盐，生抽。

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7.翻炒均匀，稍微烧一会儿，将木耳，白菜烧熟，最后加入味精调味。

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8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。