烤箱上下火200℃,35分钟左右,具体看鸡翅大小哈。
1.鸡翅洗干净,沥干水分,奥尔良腌料加少许水化开(把腌料浸湿就可以了),然后把鸡翅放进去,戴上手套抓匀,放进保鲜盒里(没有保鲜盒可以放盆里,盖保鲜膜),放冰箱腌2个小时以上,我放冰箱一夜,期间翻一下更好入味。
2.把腌好的鸡翅摆在烤架上。
3.烤箱200℃预热几分钟,把鸡翅放进去,底下放一个烤盘用来接滴下来的油,烤盘记得铺上锡纸,不然你会后悔的????。
4.这是烤一会的鸡翅,表皮变得鼓鼓啦。
5.15分钟时,取出来翻面。
6.调蜂蜜水备用,蜂蜜加水1:1。刷蜂蜜水的鸡翅会油亮油亮的,好漂亮(。・ω・。)ノ♡在最后5分钟左右,两面刷上蜂蜜水(如果有白芝麻,再撒一点,又香又好看),再烤5分钟就可以出炉啦。
7.出炉啦。
8.开吃开吃。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女