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给这道菜取名为什锦海虾，是源于为虾作配菜的时蔬种类比较多， 烧虾的调料也多，囊括了酸甜咸麻辣，可谓五味俱全。其实，菜名不重要，菜品营养丰富，味道宜人就好。
点击查看大图1.凉水浸泡花椒1小时。
点击查看大图2.海虾去须洗干净。
点击查看大图3.杏鲍菇洗干净切成条。
点击查看大图4.胡萝卜洗干净切成条。
点击查看大图5.青椒洗干净切成条。
点击查看大图6.用酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。
点击查看大图7.起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出。
点击查看大图8.用锅中余油，杏鲍菇入锅过油。
点击查看大图9.胡萝卜入锅过油。
点击查看大图10.青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图11.起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。
点击查看大图12.倒入调味汁。
点击查看大图13.倒入花椒水。
点击查看大图14.加红尖椒。 盖上锅盖烧。 收汤入味。 其间适时推动虾。
点击查看大图15.汤汁收少了，过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅，再收汤入味后即可关火。
点击查看大图16.出锅享用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
