牛肉肠炒荷兰豆

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.荷兰豆去梗筋。

点击查看大图

3.荷兰豆焯水断生，过凉。

点击查看大图

4.牛肉肠切片备用。

点击查看大图

5.平底锅化开黄油。

点击查看大图

6.放入牛肉肠煎制。

点击查看大图

7.大约煎三至五分钟。

点击查看大图

8.两面微焦黄。

点击查看大图

9.滤去多余的油，留底油，放入番茄酱。

点击查看大图

10.放入荷兰豆翻炒。

点击查看大图

11.放盐、芥末油等翻炒均匀。