荸荠虾仁盅

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1.准备食材。

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2.先用胡萝卜刻六个造型，其余胡萝卜切成丁备用。

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3.加入虾仁剁成泥。

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4.荸荠去皮切成丁备用。

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5.将胡萝卜虾泥、荸荠、肉末放入碗中，加几滴柠檬汁和盐搅拌均匀。

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6.搅拌好的虾泥挖入香菇中，摆放在盘子里。

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7.摆上星星月亮。

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8.锅中水烧开，上锅蒸八分钟即可，如果是大孩子吃，可以芶芡淋在上面。

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9.出锅。