蒜苔肉丝

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1.猪肉切丝，蒜苔切段备用。

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2.红辣椒切圈备用。

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3.起油锅倒入底油下肉丝划散，加入一茶匙料酒。

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4.加入辣椒圈炒香。

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5.倒入蒜苔炒至断生。

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6.加入三分之一茶匙盐和鸡粉，一茶匙生抽翻炒均匀即可。

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7.成品。

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8.成品。